Resumen traducido por

O presente estudo teve como objetivo identificar como a restrição de sono manipulada afeta as escolhas alimentares e a atividade física (AF). Adultos jovens foram submetidos a uma semana de níveis de sono bem descansados (WR: 8–9 h/noite) e restrição de sono (SR: 5–6 h/noite) em seu ambiente doméstico (naturalista), usando um delineamento cruzado randomizado. Os participantes fizeram lances consequentes para lanches/bebidas após SR e WR em uma tarefa de leilão. Outras medidas de desfecho primário incluíram ingestão alimentar diária autorrelatada e AF medida por actigrafia. Análises de regressão multivariada examinaram os impactos principais e moderadores da SR nas medidas de desfecho primário. No total, 118 participantes do tratamento completaram o estudo (M = 20 anos, n = 65 mulheres). A SR previu aumento na ingestão calórica diária autorrelatada e importância do sabor (em detrimento da saudabilidade) em lances de leilão, mas apenas em participantes com características de controle cognitivo ou comportamental basais mais elevadas (p < 0,05). Além disso, a RE previu redução na atividade física média por hora (p < 0,01), aumento de comportamentos sedentários (p < 0,01) e períodos mais prolongados sentado (p < 0,01) para todos os participantes. Embora a literatura anterior sugira que as escolhas alimentares podem mediar a relação entre RE e obesidade, não encontramos alterações nas escolhas alimentares. Em vez disso, nossos resultados sugerem que a diminuição da atividade física também pode contribuir para a relação entre RE e obesidade.