Descrição do evento

O Departamento de Nutrição e Segurança Alimentar (NFS) lançará a sua nova diretriz sobre políticas fiscais para promover alimentação saudável. A diretriz fornece aos países recomendações sobre as medidas necessárias para melhorar a oferta de alimentos disponíveis para essa promoção. Estas medidas incluem a implementação de políticas para desencorajar o consumo de alimentos que não contribuem para uma alimentação saudável e/ou políticas para incentivar o consumo de alimentos que contribuem para uma alimentação saudável.

A acessibilidade dos alimentos e bebidas é um determinante chave do ambiente alimentar e as mudanças nos preços influenciam a procura dos consumidores por muitos alimentos e bebidas. As medidas fiscais, incluindo a tributação e os subsídios, são há muito reconhecidas como uma opção política viável.