Descrição do evento

O consumo excessivo de sódio é um dos principais fatores de risco alimentar para hipertensão e condições cardiovasculares em todo o mundo. Apesar das diretrizes de longa data da OMS e das crescentes evidências sobre intervenções eficazes, o progresso na redução do sódio permanece desigual entre as regiões. Muitos países continuam a depender de abordagens voluntárias ou políticas fragmentadas, que demonstraram impacto limitado em nível populacional. Para enfrentar esses desafios, a OMS atualizou o pacote técnico SHAKE para redução de sódio/sal, fornecendo aos países orientações práticas e reforçadas sobre a implementação de políticas abrangentes e obrigatórias de redução de sódio em todo o sistema alimentar. Este webinar de lançamento global apresentará o pacote SHAKE atualizado, destacará as novidades e mostrará experiências reais de diversos países, demonstrando como políticas coordenadas e obrigatórias podem gerar impacto mensurável na saúde. Assine a newsletter do FórumC