Destaques do período

Eventos

• O Painel Brasileiro da Obesidade (PBO) manteve o ciclo de eventos semanais com a atividade: 
  • 31 de agosto, live “Mudanças no cuidado à saúde com o avanço da inteligência artificial” com a participação do professor da Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (PUC/RJ), Walmir Coutinho;
• 31 de agosto. O Grupo de Pesquisa em Transtornos Alimentares, Diabetes e Obesidade (Gestalo) organizou a live “Compulsão alimentar sob a ótica da nutrição e psicanálise”;
• 30 de agosto. O Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) realizou a discussão sobre “As novas curvas de ganho de peso gestacional”;
• 30 de agosto. A Novo Nordisk Brasil organizou a live “Saúde mental dos cuidadores e de pacientes com doenças crônicas” para discutir os resultados da pesquisa da Embracing Carers, que revela que cuidadores brasileiros dedicam 25,1 horas por semana auxiliando entes queridos, ou seja, quase duas horas a mais do que a média mundial;
• 30 de agosto. O Departamento de Diabetes Mellitus da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) realizou o Módulo 4 da Diretriz Luso-Brasileira de Manejo da Terapia Antidiabética no Diabetes Tipo 2, abordando pacientes com diabetes que não têm doença cardiorrenal, bem como pacientes com doença renal do diabetes e pacientes com doença cardiovascular aterosclerótica ou insuficiência cardíaca;
• 29 de agosto. A Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM) promoveu um podcast sobre “Obesidade infantil”;
• 24 de agosto. O Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) organizou o webinário “Como promover a alimentação adequada e saudável na assistência social” no contexto do ciclo de debates sobre promoção da alimentação adequada e saudável;
• 24 de agosto. A SBCBM promoveu a live “O que eu ganho com a cirurgia bariátrica?”;
• 24 de agosto. A Federação Internacional de Diabetes realizou o webinário “Diabetes entre povos indígenas”.

Publicações

• O Caderno de Saúde Pública publicou o suplemento intitulado “Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI-2019): Evidências para Políticas em Alimentação e Nutrição”, que busca dialogar resultados da pesquisa com as políticas públicas brasileiras. Os primeiros textos já estão disponíveis no site do periódico: editorial, questões metodológicas, artigo, comunicação breve e entrevista.

Geral

• Comsea

Fique de olho

• 05 de agosto a 09 de dezembro. O Ambulatório de Bulimia e Transtornos Alimentares (Ambulim) da Universidade de São Paulo (USP) divulga o “Aprimoramento em Transtornos Alimentares” na modalidade online;
• 07 de agosto a 07 de outubro. O Sustentarea, núcleo de extensão vinculado à Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP), está lançando a segunda edição do curso “Multiplica ODS – conectando sistemas alimentares aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável”. A proposta visa aproximar alunos de graduação e pós-graduação da temática da sustentabilidade, sob a perspectiva dos sistemas alimentares;
• 13 de setembro a 22 de novembro. A Associação Brasileira de Transtornos Alimentares (ASTRALBR) promove um grupo de estudos sobre transtornos alimentares. São 6 encontros quinzenais, às quartas-feiras;
• 15 de setembro. A Sociedade Latinoamericana de Alimentação e Nutrição organiza a conferência virtual “Sistemas alimentarios y de nutrición coherentes con la salud, sostenibilidad y equidad”;
• 17 de setembro. A World Obesity Federation organiza o Fórum Global de Obesidade com o tema “From Puzzles to Progress: Transforming the Obesity Story”;
• 19 de setembro. O FórumDCNTs realiza a 5ª Capacitação de Organizações. O evento é voltado para entidades selecionadas que se dedicam ao enfrentamento das Condições/Doenças Crônicas Não-Transmissíveis (CCNTs/DCNTs) no Brasil;
• 19 de setembro. A Associação Paulista de Nutrição (APAN) promove o workshop “Nutrição em Saúde Mental: Como o nutricionista pode atuar?”;
• 20 de setembro. A Escola de Saúde Pública da Universidade de Boston organiza a conversa “Trazendo populações invisíveis à luz: métodos para uma saúde populacional inclusiva”;
• 20 a 22 de setembro. A Organização Mundial da Saúde promove as “Reuniões de alto nível da assembleia geral da Organização das Nações Unidas (ONU) sobre saúde em 2023”;

CAIXA DE TEXTO: O PBO estará presente e participará ativamente do evento!

• 21 e 22 de setembro. A Associação Brasileira de Planos de Saúde (Abramge) divulga o 27º Congresso Abramge. A temática principal é “Saúde 20/30”,  que será apresentada em conjunto com painéis sobre a sustentabilidade da saúde, integração de dados e incorporação tecnológica;
• 23 de setembro. O Obesidade em Pauta do Instituto Obesidade Brasil realiza sua 4ª edição para desmistificar o tema da obesidade e conscientizar a sociedade sobre essa doença crônica, reduzindo o preconceito e oferecendo informação e acolhimento;
• Até 30 de novembro. Em parceria com a Universidade Federal de Goiás (UFG), a UNA-SUS promove o minicurso de qualificação profissional sobre “Indicadores de saúde”. O curso possui carga horária de 20 horas e é oferecido no formato online;
• Até 30 de novembro. O Hospital Alemão Oswaldo Cruz (HAOC) torna público e informa a abertura das inscrições aos interessado(a)s em participar do “Curso Sistema GRADE: graduação da certeza no conjunto final da evidência e força de recomendação para tomada de decisão em saúde”, na modalidade de educação a distância, on-line.

Agenda do Painel Brasileiro da Obesidade:

Fique de olho em nosso canal do Youtube! 

Quintas-feiras, às 11h.

• 14 de setembro. Live “Os desafios da alimentação saudável nas cidades” com a Coordenadora-Geral de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável no Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), Gisele Bortolini, e a Diretora do PAAS do MDS, Patrícia Gentil;
• 21 de setembro. Live “O esporte como mediador na prevenção do bullying no contexto escolar” com o convidado André Peres, professor e coordenador na Deiques Cia. Esportiva. O evento discute como a prática esportiva pode incentivar a cooperação entre as crianças e adolescentes e fortalecer as interações sociais, prevenindo o bullying.

WHO acceleration plan to stop obesity

Autores: World Health Organization
Fonte: Nutrition and Food Safety
Publicado em: 2023
Tipo de arquivo: Relatório
Link para o original

Por que o tema é relevante?

Na 75ª Assembleia Mundial da Saúde em 2022, os Estados Membros adotaram novas recomendações para prevenir a obesidade, endossando o Plano de Aceleração da OMS para Conter a Obesidade. Deter a crescente epidemia de obesidade é um dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).

Enfrentar o crescimento da obesidade é fundamental para alcançar a meta 3.4 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS): reduzir em um terço a mortalidade prematura por DCNTs até 2030.

Qual é o objetivo do relatório?

Incentivar e apoiar ações multissetoriais em nível nacional em todo o mundo, por meio de políticas baseadas em evidências e custo-efetivas, voltadas para os fatores estruturais do ambiente obesogênico.

Quais as principais conclusões?

O Plano de Aceleração da OMS para Conter a Obesidade compreende cinco fluxos de trabalho.

Fluxo 1. Ações baseadas em evidências, impactantes e economicamente viáveis: Envolve um conjunto técnico de medidas propostas pela OMS que prioriza políticas públicas de alto impacto. A escolha das estratégias mais eficientes depende do contexto de cada país.

Fluxo 2. Entregar para impactar: Busca identificar as estratégias prioritárias e estabelecer metas mensuráveis, criando uma cultura institucional de ação orientada por dados. Esta abordagem baseia-se no Ciclo de Impacto, com ênfase na sustentabilidade a longo prazo das ações implementadas.

Fluxo 3. Advocacia global: Convoca as pessoas e famílias que vivem com obesidade reivindicarem o direito à prevenção, tratamento e manejo da obesidade, assim como os governos a tomarem atitudes, as organizações internacionais a estabelecerem parcerias e as associações de profissionais a identificarem a obesidade e contribuírem com as pesquisas e a educação, todos em prol de uma coalizão global.

Fluxo 4. Envolvendo parceiros: Visa o engajamento contínuo de uma ampla gama de parceiros, como a Coalizão Global de Obesidade, agências das Nações Unidas, a sociedade civil, o setor privado e instituições acadêmicas, com foco em fortalecer as parcerias já estabelecidas e criar novas.

Fluxo 5. Responsabilidade: Enfatiza a responsabilidade e a prestação de contas para monitorar a execução do Plano de Aceleração em nível global e nos países pioneiros . Este processo também é uma oportunidade para identificar e aprender com as práticas emergentes.

O plano caminha para sua fase de execução, com metas ambiciosas, porém alcançáveis, e com o compromisso de apresentação das prioridades nacionais por parte de um conjunto de países criticamente afetados pela obesidade.

Consumption of ultra-processed foods and cardiometabolic risk factors in Brazilian adolescents: results from ERICA

Autores: Mariana Migliavacca Madalosso, Nina Nayara Ferreira Martins, Brenda Massochin Medeiros, Luana Lara Rocha, Larissa Loures Mendes, Beatriz D. Schaan, Felipe Vogt Cureau
Fonte: European Journal of Clinical Nutrition
Publicado em: 2023
Tipo de arquivo: Artigo de periódico
Link para o original

Por que o tema é relevante?

O consumo de alimentos ultraprocessados (AUP) tem aumentado nas últimas décadas. O excesso de ingestão de energia, açúcares, sódio e gordura provenientes desses produtos pode contribuir para o desenvolvimento de Doenças Crônicas Não-Transmissíveis (DCNTs). Portanto, este texto apresenta os resultados do Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA), uma pesquisa nacional e multicêntrica realizada entre 2013 e 2014.

Qual é o objetivo do artigo?

Investigar a associação entre o consumo de AUP e os fatores de risco cardiometabólicos em adolescentes.

Quais as principais conclusões?

O estudo avaliou mais de 36 mil adolescentes brasileiros. Os resultados mostram que:

• O consumo de AUP corresponde a aproximadamente um terço (30,7%) da ingestão calórica diária entre os adolescentes brasileiros;
• A maior ingestão desses produtos estava associado ao maior status socioeconômico, sedentarismo e maior tempo de tela;
• Os AUP mais consumidos foram biscoitos e refrigerantes;
• Os jovens que consumiam mais AUP apresentavam um padrão dietético deficiente;
• A ingestão elevada de AUP tinha uma associação positiva com o aumento do colesterol LDL e uma relação inversa com a redução do colesterol HDL.

Neste contexto, a pesquisa traz evidências do potencial impacto do consumo excessivo de alimentos ultraprocessados no metabolismo das gorduras, o que pode levar ao surgimento de doenças cardiovasculares.