A comida do futuro vem de laboratórios?

O nutricionista na alimentação escolar: promovendo alimentação saudável e sustentabilidade, inclusão e equidade

Traffic-light front-of-pack environmental labelling across food categories triggers more environmentally friendly food choices: a randomised controlled trial in virtual reality supermarket

Alterações metabólicas na bariátrica ajudam no controle da diabetes

...as alterações metabólicas de uma cirurgia bariátrica são muito maiores e importantes do que a importância da disabsorção [alimentar]”, explica o doutor Fabio. Ele aponta que essas alterações metabólicas trazidas...

20º aniversário das Diretrizes sobre o Direito à Alimentação – Chamada para contribuições sobre a realização do Direito Humano à Alimentação Adequada.

Comida, Água, Direitos e Equidade: Celebrando o Dia Mundial da Alimentação 2023

I COLÓQUIO DE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS EM CORPO E ALIMENTAÇÃO

O acompanhamento psicológico após a cirurgia bariátrica

...de confiança entre paciente e profissional de saúde. Nesse sentido, um dos resultados é a melhor adesão à nova rotina alimentar do paciente operado. “É um trabalho de auto-observação, auto-avaliação...

Como a terapia ocupacional pode ajudar no cuidado da obesidade?

...uma mãe alimentar o seu filho. Em cada papel, temos determinadas funções e tarefas”, completa Elisabete. É justamente compreendendo essas funções e tarefas, que variam de pessoa para pessoa, que...

Por que as dietas da moda não resolvem a obesidade e são um perigo à saúde?

...o acesso a alimentos saudáveis e, no sentido oposto, desestimular o consumo de alimentos não-saudáveis. Diante deste contexto de necessário controle da obesidade, é fundamental que se saiba que as...