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Dossiê Big Food: a interferência da indústria nas políticas alimentares

Dossiê Big Food: a interferência da indústria nas políticas alimentares

As políticas de alimentação no Brasil estão suscetíveis, quase sempre, aos interesses do setor privado, como conglomerados de grandes empresas. Pensando nisso, é necessário compreender a fundo quais são as...

26.01.2023
Os riscos do estigma da obesidade

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...reação do corpo a fatores e condições aos quais todos estão suscetíveis. “A obesidade é também uma denúncia desses corpos a vida moderna que levamos”, comenta ele, “com alimentos de...

02.02.2023
Lançamento do Working Paper sobre Imagem Corporal de pessoas com obesidade

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...sobre si mesmo, adquirida ainda na infância. Esse ambiente, no entanto, pode se demonstrar por muitas vezes nocivo e suscetível a pressões tanto internas quanto externas do que seria um...

13.04.2023
Dados sobre câncer no Brasil ainda têm lacunas

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...no sistema público de saúde, que se encontram em fontes como o DataSUS e TabNet. “É muito fragmentado, Cada base tem um olhar e uma forma de trazer o dado....

30.11.2023
Cresce papel do farmacêutico no cuidado de doenças crônicas

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...rol inclui o rastreamento em saúde, que identifica a susceptibilidade de certas doenças; educação em saúde, com o papel de orientar o paciente sobre a farmacoterapia; a dispensação, que é...

01.09.2025
Agroecologia é alternativa para insegurança alimentar

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...porque as práticas agroecológicas são sustentáveis. No campo da alimentação, a agroecologia surge com a produção de alimentos orgânicos, que têm um valor nutricional maior. “Agroecologia promove saúde. Trata-se de...

01.07.2025
Envelhecimento saudável é desafio em países em desenvolvimento

Envelhecimento saudável é desafio em países em desenvolvimento

...de pessoas idosas; Desenvolvimento de sistemas sustentáveis e equitativos de prestação de cuidados no longo prazo; Mensuração e monitoramento do envelhecimento. LEIA TAMBÉM: Fisioterapia assegura capacidade funcional de idosos com...

10.11.2025
Lei no Ceará regulamenta ambiente alimentar escolar

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...Giorgia Russo, especialista do programa de Alimentação Saudável e Sustentável do Idec O Idec também identificou os principais focos de resistência para a aprovação do projeto de lei. Nesse caso,...

23.03.2026
Metade do mundo pode estar acima do peso até 2035

Metade do mundo pode estar acima do peso até 2035

...da saúde individual, atingindo o desenvolvimento econômico e a sustentabilidade dos sistemas públicos. “O manejo da obesidade exige ação coordenada entre saúde, educação, desenvolvimento social, planejamento urbano, regulação econômica e...

10.03.2026
Especialista critica Ensino a Distância em cursos de Nutrição

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...ênfase no Sistema Único de Saúde (SUS)”. Assim, como boas ferramentas para se melhorar a qualidade da formação profissional em Saúde no Brasil, Vanille aponta para a existência de disciplinas...

01.08.2022